La Cofepris se lanza contra el colorante rojo en bebidas y alimentos

Morelia.- Este viernes tomó fuerza la prohibición de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), a utilizar el colorante rojo 3 en bebidas y alimentos por representar riesgos para la salud. 

Fue el pasado 28 de mayo cuando la Cofepris prohibió utilizar ese colorante, ahora la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), publicó una lista de productos que contienen este elemento. 

Las empresas que utilizan este colorante tienen hasta 24 meses para retirar los productos que tienen como ingrediente el rojo 3, entre los productos que más agüitaron a la banda son las gomitas o panditas. 

Dentro de los peros que le puso la ley a este colorante es que producen hiperactividad y déficit de atención en los niños. 

Así que pasarán unos meses para que no haya colorante rojo en comestibles, pero de que ya está en la ley es un hecho y sobre todo pues se sabe de los riesgos que hay.