Van por la Indicación Geográfica del aguacate de Michoacán
El secretario Claudio Méndez Fernández dio a conocer la formalización ante el IMPI para que se reconozca la originalidad el aguacate
Morelia.- El secretario de Desarrollo Económico de Michoacán, Claudio Méndez Fernández, adelantó que este martes se recibirá la solicitud para iniciar el trámite de Indicación Geográfica para el aguacate de la franja michoacana.
Hace un mes se presentó el expediente ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y este mismo martes se formalizará, mediante una reunión con las asociaciones de aguacateros.
Se pretende que la Indicación Geográfica cubra a 21 municipios productores para el mercado en fresco, con el objetivo de consolidar el aguacate michoacano frente a la exportación.
El funcionario estatal reconoció que el producto michoacano enfrenta competencia de fruta de otros estados y países, pero destacó que lo que distingue al aguacate local es su calidad, propiedades y niveles nutrimentales.
Cabe mencionar que este proyecto forma parte del Plan México y de la iniciativa Hecho en México.