Cerveza, comida y buen ambiente este fin de semana en el Colegio de Morelia

Morelia.-  La capital michoacana se prepara para un fin de semana lleno de sabor, música y convivencia con la llegada del Festival Internacional de la Cerveza 2025, que se realizará este 18 y 19 de octubre en las instalaciones del Colegio de Morelia.

El evento reunirá a más de una veintena de expositores de cerveza artesanal, alimentos y salsas, quienes compartirán sus mejores creaciones con los asistentes. Desde estilos clásicos hasta propuestas innovadoras, el festival promete ser una fiesta para los sentidos y una gran oportunidad para apoyar al talento local.

Edgar Mercado, presidente de la Asociación de Cerveceros en Michoacán, destacó que aunque la producción artesanal aún es pequeña, el sector avanza con paso firme. “Mientras marcas como La Brü producen unos 25 mil litros semanales, los pequeños cerveceros elaboran cerca de 700 litros, pero todos comparten la misma pasión por ofrecer calidad y sabor”, comentó.

Por su parte, Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico de Morelia, informó que se espera una asistencia superior a mil 500 personas** y una **derrama económica de más de 700 mil pesos durante el fin de semana, lo que representa un impulso importante para el comercio local.

Más que un festival, será un espacio para brindar, degustar y disfrutar del talento michoacano, que con creatividad, esfuerzo y sabor sigue posicionando a Morelia como un punto clave en la escena cervecera nacional.